掉头发很容易让人联想到自己缺失了某些营养，那么，吃什么能防止掉头发呢？兰州皮肤病医院皮肤科医生介绍，食疗是指利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。食疗对于空闲时间多的人来说，确实是个很好的选择，但它的见效慢，不能一蹴而就的，它需要在平常生活饮食中长期的调理。

    脱发患者平时可以多吃以下几类防止掉头发的食物，这样便会对头发有个非常好的保养作用，使我们的头发不易脱落。

    水果类 水果中富含大量维生素B、C、E或是微量元素。像香蕉含有一定的铁元素，能够补充头发生长所需要的微量元素。香蕉中的钾可帮助人体排出多余的盐分，让身体达到钾钠平衡，可以很好的预防辐射脱发。猕猴桃含大量维生素C、维生素B,能够补充头发生长所需要的维生素。柑桔含有丰富的维生素E,是头发需要的主要养分之一，所以多吃柑橘可以的防止脱发。

    蔬菜类 胡萝卜中含有多种维生素，常吃或萝卜可以防止脾虚气滞或是由于缺乏维生素A导致的脱发。冬瓜是一种很好的控油蔬菜，对于脂溢性脱发的预防也有一定的好处。香菇补气益胃，多吃香菇可以防止脾胃亏虚导致的脱发。此外，像荠菜、黄瓜、洋白菜、芹菜、竹笋等蔬菜对于防治脱发又有一定的效果。

    经常脱发的人体内常缺铁。葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。

    头发干枯，发梢裂开主要是缺乏蛋白质，鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力。头发的主要成分是蛋白质，因此人体必需有充足的蛋白质才能头发健康生长。一般情况下我们从日常饮食中摄入的蛋白质已经足够满足需要，但是一些过度减肥的人，营养不良的人或者挑食的人可能会出现蛋白质缺乏现象，这个时候应该多补充一些牛肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物。

    补肾类食物 一些掉头像现象是肾虚引起的，这种情况也叫肾虚脱发，肾虚脱发可以吃一些补肾的食物来调节一下，比如何首乌、动物肝脏、黑芝麻、黑豆等等，一些中药也有很好的补肾作用。

    促血液循环食物 头发吸收营养主要来自血液，当血液循环不好的时候，头发也容易缺乏营养而导致掉头发，因此可以吃一些补血、促血液循环的食物，如桑葚、枸杞子、大枣等等。

    杂粮 杂粮也是防脱生发的一类好食物，它的特点是能调节人体的消化功能、补充一些其他食物缺少的膳食纤维，特别是当今人们口味偏重，爱吃油腻和辣椒，杂粮是一个不错的调节方式。

    除了饮食，日常如何护理头发也要注意以下几点：

    1、 洗头要

    洗头看似简单普通，其实是日常护理头发较中药的一个环节。洗头要注意一些小技巧。如洗发次数不应该过多或过少，过多导致头皮油脂被冲干净，失去了天然保护，过少则容易造成油脂分泌旺盛，不利于头发生长。

    此外，洗头的洗发水一定要温和，不要用特别刺激的洗发水，过度刺激的洗发水不仅本身对头发有一定的刺激，而且难以冲洗干净，留在头发的残液容易对头发造成二次伤害，因此洗发水要温和，洗发后吹风也要温和，这样才能在洗发的过程中做好日常的头发护理。

    2、 护发素的使用

    仅仅是洗头，可能无法达到比较好的日常护理头发的效果，但是我们也不需要做过多的护理，使用一些护发素就足够了。护发素不仅仅有一定营养的成分，而且能很好的中和头发中的负电荷，其中的主要成分阳离子季铵盐可以中和残留在头发表面带阴离子的分子，并留下一层均匀的单分子膜，这层奇妙的东西会给头发带来一系列好处：柔软、光泽、易于梳理、抗静电，并使头发的机械损伤和化学烫、电烫、染发剂所带来的损伤受到一定程度的修复。

    3、 按摩头皮

    头发的营养来自血液循环，因此血液循环的好坏对于头发的日常护理也是有非常重要的意义的。一般来说，洗头的时候适当按摩一下头皮，或者用不带静电的宽齿梳子多梳几次头，都会起到很好的护理和保健作用。

    医生称，想要预防脱发，只了解吃什么食物防脱发是不够的，还需要在日常生活中养成良好的作息习惯，保持充足的睡眠、适当运动，当然也要放松心情，不要让压力导致神经性脱发等等。